08 Jun LA IMPORTANCIA DE LA INDUSTRIA DEL VINO EN ESPAÑA Y LA GRANDEZA DE UNA REGION PRODUCTORA COMO LA MANCHA
En una nueva edicion de hemisferios, hemos querido traer al programa un tema tan apasionante como el del vino. Importantísimo para España. Según la Organización Internacional de la viña, Italia es el primer productor con 48,9 Millones de Hectolitros. Le siguen Francia con 47,4 Millones, y España con 36,6 Millones de Hectolitros. En otra liga juegan el resto de los países, con Estados Unidos a la cabeza con 22,1 Millones de Hectolitros. Todos los demás países son de una producción mucho menor, empezando por Argentina y Chile que producen entre 12 y 13 Millones de Hectolitros.
Estamos, por tanto, frente a otra de las industrias en la que España demuestra su poderío y la calidad de sus empresarios. Para hablar de todo ello hemos invitado al programa a Miguel Ángel Castiblanque, Director Gerente de una de la bodegas con mas solera de Campo de Criptana en la Mancha. Como el mismo nos va a contar, mediante una transformación completa en su modelo productivo, ha logrado alcanzar unos niveles de calidad excelentes, ha diversificado su oferta, y ha buscado nuevos canales internacionales para difundir sus vinos
España produce vino en todas sus regiones. Este sector contribuye al valor añadido bruto del país en un 2,2%, y genera 427.700 empleos de forma directa e indirecta. Ronda el 1% del total del valor de las exportaciones españolas, valor que puede parecer pequeño, pero lo hace con destino a 189 países, siendo el mayor exportador mundial en volumen de vino, pero no en facturación.
Para dar una idea de su dimensión, el Automóvil, un sector de los grandes, genera el 10% del PIB y genera 2 Millones de puestos de trabajo y sus exportaciones llegan al 17% del total de las españolas. Aunque las cifras son mucho más altas, la diferencia, considerando el precio de un vehículo y el de una botella de vino, nos da idea de la grandeza del sector.
España tiene una superficie de viñedos de 961.000 hectáreas, lo que lo convierte en el país con mas viñedos del mundo y donde están un tercio de la superficie de viñedos de Europa.Solo la Mancha supone el 49% de esa superficie de viñedos de España y un 17% de toda la europea. Por otro lado, La Mancha es el extension de viñedos en su conjunto mas grande de la tierra.
En cuento a producción,La Mancha y Valdepeñas juntas se sitúan con el 31% del total de España, a la cabeza de la producción. Rioja le sigue con un 11%. Cataluña y Penedés juntas alcanzan el 11% sin contar con los Cavas. Y después ninguna región supera el 6%. Ribera del Duero, una de la mas conocidas, no supera el 4%.
De aquí la importancia de tener hoy aquí a Miguel Ángel, que ha conseguido dar la vuelta a una bodega familiar de Campo de Criptana, en el corazón de La Mancha, para ponerla en el top de la tecnología productiva. Y que, a pesar de la tradición y demanda de los vinos de otras regiones más cotizadas, está consiguiendo altos estándares de calidad y ha sabido abrir la vía alternativa de la exportación.
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